Neste 13 de
setembro, é celebrado em todo o Brasil o Dia Nacional da Cachaça, uma data que homenageia não
apenas a bebida símbolo da cultura nacional, mas também a tradição, a
resistência e a identidade do povo brasileiro. Em Jucuruçu, no Extremo Sul da
Bahia, a data não passa despercebida, afinal, a cachaça é parte da rotina de
muitos moradores, seja no aperitivo da tarde, no brinde das festas ou até mesmo
no verso das trovas populares.
O Jucurunet, sempre em sintonia com as
raízes da terra, manda um “alô” especial para todos os consumidores de cana de
Jucuruçu. É um gesto de celebração, mas também de reconhecimento da importância
histórica que a cachaça tem para o país: primeira bebida destilada das
Américas, surgida no século XVI, e ainda hoje motivo de orgulho e de polêmica.
Aqui, entre
amigos, trabalhadores e boêmios, a cachaça inspira histórias, aquece corações e
embala a música sertaneja e o samba de raiz. Não à toa, muitos dizem que ela é
“a companheira fiel do homem simples”.
E para marcar
este Dia da Cachaça, resgatamos
a trova popular, que corre de
boca em boca nas esquinas de Jucuruçu:
“Cachaça não é vingança,
cachaça não é pecado,
quem bebe não perde a esperança,
só fica mais animado.”
Assim, o povo
celebra, entre goles e versos, a bebida que atravessou séculos, resistiu a
preconceitos e se consolidou como patrimônio cultural brasileiro.
Parabéns aos
que sabem apreciar com moderação, transformando a cachaça em poesia, alegria e
tradição.
👉 E você, já brindou hoje pelo Dia Nacional da Cachaça?
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