Conheça os 11 grandes finalistas do concurso 'A Melhor Coxinha do Brasil’

Do Leste, Oeste, Norte e Sul do país saíram 11 cozinheiros de mão-cheia 

Requeijão, mandioquinha, batata, milho, creme de leite... São inúmeros os ingredientes que podem ser usados em uma coxinha, mas qual será a melhor do Brasil? Para descobrir este enigma, o Mais Você lançou um concurso e recebeu 4.000 inscrições. Entre elas, 11 finalistas disputaram este título gastronômico nesta sexta-feira!

Especial de Receitas: 'A Melhor Coxinha do Brasil'; faça salgados em casa!

Conheça os cozinheiros de mão-cheia:

Nome completo: Cleide Aparecida Silveira Deny
Idade: 40 anos
Cidade e estado: Porto Feliz - SP
Nome da coxinha: Coxinha de Galinha Maravilha
Diferencial da coxinha: farinha de milho e creme de leite
Como descobriu essa receita:aprendeu a fazer coxinha com uma amiga

Nome completo: Hélica Hermógenes Carlos
Idade: 39 Anos
Cidade e estado: Belo Horizonte – MG
Nome da coxinha: Coxinha Releitura da Hélica
Diferencial da coxinha: milho verde e amido de milho
Como descobriu essa receita: fez esta receita de coxinha especialmente para o concurso

Nome completo: Ilyria Paula Costa Silvério De Souza Soares
Idade: 46 Anos
Cidade e estado: Nova Friburgo - RJ
Nome da coxinha: Coxinha de Requeijão Cremoso
Diferencial da coxinha: massa é o requeijão
Como descobriu essa receita:aprendeu a fazer esta coxinha após comer um salgado de camarão.

Nome completo: Jesse James Rodrigues Lopes
Idade: 48 Anos
Cidade e estado: Araguaína - TO
Nome da coxinha: Coxinha
Diferencial da coxinha: massa com iogurte natural e mandioquinha
Como descobriu essa receita: aprendeu com os pais

Nome completo: Liliane De Carvalho Moura
Idade: 40 Anos
Cidade e estado: Tenente Portela - RS
Nome da coxinha: Coxinha Da Lili
Diferencial da coxinha: massa tradicional
Como descobriu essa receita: aprendeu a fazer há aproximadamente 10 anos

Nome completo: Luiz De Souza Dantas
Idade: 56 Anos
Cidade e estado: Centro Jucurucu - BA
Nome da coxinha: Coxinha da Hanna
Diferencial da coxinha: polvilho e parmesão
Como descobriu essa receita: fez a coxinha especialmente para o programa

Nome completo: Marcíria Maria de Carvalho
Idade: 38 Anos
Cidade e estado: São Miguel Do Passa Quatro - GO
Nome da coxinha: Coxinha de Galinha da Marcíria
Diferencial da coxinha: massa tradicional
Como descobriu essa receita: faz esta receita de coxinha há aproximadamente 10 anos

Nome completo: Maria Angela Cardoso
Idade: 47 Anos
Cidade e estado: Sorocaba - SP
Nome da coxinha: Coxinha Cremosa
Diferencial da coxinha: batata e requeijão
Como descobriu essa receita: com os pais, faz desde os 9 anos

Nome completo: Maria Da Conceição Santos
Idade: 53 Anos
Cidade e estado: São Luiz - MA
Nome da Coxinha: Coxinha Da Ceiça
Diferencial da coxinha: massa tradicional
Como descobriu essa receita: aprendeu a cozinhar em seu trabalho e em uma das casas em que trabalhou aprendeu esta receita de coxinha

Nome completo: Rosa Helena De Novais Voltolini
Idade: 51 Anos
Cidade e estado: Porto Belo – SC
Nome da coxinha: Coxinha Cremosa de Frango
Diferencial da coxinha: gordura vegetal
Como descobriu essa receita:aprendeu a fazer sua coxinha sozinha, sempre mudando um ingrediente até conseguir dar cremosidade a massa

Nome completo: Rita de Cássia da Costa
Idade: 47 Anos
Cidade  e estado: Duque De Caxias - RJ
Nome da Coxinha: Coxinha do Amor e do Bom-humor
Diferencial da coxinha: bacon e milho verde
Como descobriu essa receita: aprendeu a sua massa de coxinha com a sua mãe que usava essa massa para empanar ovos de codorna. O recheio foi inventado por ela mesma.