Luiz Dantas foi um dos 10 selecionados numa concorrência com mais de 200 mil pessoas de todo Brasil. Ele foi escolhido após se inscrever apresentando uma inédita coxinha de goma, que denominou de “Coxinha da Hanna” em homenagem a sua cadelinha de estimação que atende pelo nome de Hanna.
Luiz Dantas foi levado ao PROJAC - Projeto Jacarepaguá, também conhecido por Central Globo de Produção no Rio de Janeiro, um dia após ter sido selecionado. O decorador Luiz Dantas, ou simplesmente “Dantas” como é popularmente conhecido, exerce o cargo de diretor de cultura do município de Jucuruçu, pela terceira vez. Sempre foi dono de restaurante e responsável pela beleza da cidade nas suas ocasiões mais especiais, principalmente no São João e Natal e sempre foi cortejado pelos seus grandes dotes culinário.
“Dantas” é natural de Itaperoá, cidade do litoral da região da Costa do Dendé no baixo sul da Bahia. E se mudou para Jucuruçu no ano 2000, quando se radicou na cidade e desde então se revelou um apaixonado pela terra jucurucuense, onde é bastante querido e personagem ativo das ações culturais e educacionais do município.
Pessoa carinhosa, amável e de uma doçura extrema no trato para com as pessoas Luiz Dantas é, sobretudo, um adorado por adultos e crianças e uma pessoa de grande generosidade. Nos anos 80, Luiz Dantas trabalhou na equipe de maquiagem da apresentadora Xuxa Meneghel e a sua volta para Rede Globo, 25 anos depois, desta vez para participar do quadro Super Chef do programa “Mais Você” está deixando os moradores de Itaperoá (sua terra natal), quanto os de Jucuruçu (sua terra do coração) em alertas para torcem para o filho ilustre.
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